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西瓜如何進行保鮮?這四種方法可延長保鮮2個月

2019-06-17 16:29:48 |作者:小兔| 來源:惠農網 |閱讀: 470 次|

西瓜是人們日常生活中常見的一種水果,由于基本上都是在夏季時期大面積上市,因此不采取適當的保鮮措施,很容易造成西瓜爛果。這對果農來說是不可接受的,因為這會直接影響到自身的經濟收益。那么西瓜如何進行保鮮呢?下面惠農網小編就帶大家學習了解一下。

西瓜保鮮

一、室內堆藏法

堆藏前需要先用10~20倍的馬林液對堆藏室進行消毒,堆藏室盡量選擇陰涼干凈的空房或者地窖。選擇并消毒完成之后,需要在地面上鋪上干稻草。然后將采摘的西瓜用10%~15%的食用鹽水進行浸泡,等西瓜表皮水分干了之后,就可將西瓜放置在干稻草上,按田間方向放置,一層干草一層瓜,并留通風道。

二、鹽水封藏法

首先將西瓜在5%~10%的食鹽水中浸泡2~4小時,然后再用0.5%~1%的山梨酸鉀或山梨酸涂抹西瓜表面。涂抹完成之后即可保鮮膜或聚乙烯袋包好,并放置于低溫處進行保鮮貯藏。

西瓜保鮮貯藏

三、瓜蔓汁涂抹保鮮法

西瓜蔓中含有抑制西瓜成熟的特殊成分,因此我們可以借助這種特性來進行對西瓜的保險。首先將新鮮的西瓜蔓研磨過濾成汁,將其噴于西瓜表面,需要注意的是在噴之前,還要將其稀釋成300倍液體。待干后,西瓜表面形成一層薄膜,然后就可以存放至陰涼處進行保鮮貯藏。

四、細沙埋藏法

選擇一處干凈通風的陰涼地帶,在上面鋪上60mm的細沙,將采好的西瓜放置在沙上一層。然后在上層覆蓋細沙50mm,葉留在沙外面以制造養分,同時需噴500~600倍多菌靈液進行殺菌處理。

西瓜保鮮貯藏方法

以上就是關于西瓜保鮮方法的內容介紹,另外提醒大家的是,西瓜最好在八九成熟時進行采摘,有利于保鮮時長。

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