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秋分后最適合種植的五種耐寒菜,讓你冬天蔬菜吃不停!

2019-09-27 17:31:11 |作者:小兔| 來源:惠農網 |閱讀: 251 次|

秋分之后,天氣會變得越來越涼快,不用多久就要進入冬天了,在這個時候種上菜,到了冬天就能夠吃到新鮮菜了。下面小編就給大家介紹適合秋分后種的五樣耐寒菜,讓你在這個冬天有吃不完的蔬菜。

秋分后最適合種植的五種耐寒菜,讓你冬天蔬菜吃不停!

秋分后最適合種植的五種耐寒菜:

1、萵筍

萵筍給人第一印象是春天吃的菜,也的確是春天采收的菜,但它其實在種植方面是秋天,秋分之后由北向南開始育苗,霜凍前完成移栽及緩苗,春天返青后即可膨大結成萵筍。萵筍是綠葉菜是最為耐寒的一個品種,即使冬季將其地表部分凍死,春天一到,它會立馬返青繼續生長。

2、烏塌菜

烏塌菜也稱塌塌菜、塌塌棵,也因為它的葉片形似盛開的菊花,所以也叫菊花菜,這種菜它的最大特點就是非常耐寒,能長期在受霜凍的情況下不死,而且能繼續生長,短時間可耐零下十多度的嚴寒,在河南幾乎家家戶戶的小院里都種植這種菜,一冬天都有新鮮菜吃。

秋分后最適合種植的五種耐寒菜,讓你冬天蔬菜吃不停!

3、香菜

香菜做為一種調味型蔬菜,其耐寒性是其他蔬菜所不能比擬的,香菜生性喜歡冷涼,它在15度到20度左右環境下最容易發芽出苗,如果太熱的話既不容易出苗也容易抽薹,但涼快的氣候使它生長良好、不易發生病蟲害。香菜十分耐凍,氣溫低到0度也能繼續緩慢生長,短時間能耐零下5度低溫,溫度如果再低則休眠,但在春天可以返青繼續生長,北方種植的香菜,到了冬季可為其搭塑料棚過冬,能吃上一冬天。

4、薺菜

薺菜做為春天最快萌發的一種野菜,它種植也是在秋季,一般多為秋分之后播種,冬季經歷休眠后,其地下部分開始儲存能量,待春天一到,便煥發出強大的生長動力,在萬物剛剛復蘇的開始,它便已經長成可以采收,所以又是春季第一菜。

5、羽衣甘藍

羽衣甘藍如果說第二抗凍,那沒有別的能稱上第一了。羽衣甘藍在冬季不僅能忍耐零下十度低溫摧殘,關鍵是它還能繼續照常生長,既使是被大雪覆蓋一層,也不受影響。

秋分后最適合種植的五種耐寒菜,讓你冬天蔬菜吃不停!

看完上文,大家如果現在還想種植蔬菜的話,可以種上面的五種哦,它們是比較耐寒的,也好種,到了冬天的時候也能吃不少蔬菜,是很幸福的事情了。

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