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青花菜的采收標準是什么?如何正確采收青花菜?

2019-10-08 17:21:08 |作者:小兔| 來源:惠農網 |閱讀: 64 次|

青花菜又名綠菜花,常栽培于江浙滬地區,比較適合春季和當下的秋季進行種植。青花菜的營養價值十分的豐富,是人們餐桌上較為常見的一種蔬菜,目前也有很多的有機品類,而不少青花菜的種植新手,常在采收這一環節上栽跟頭。那么青花菜的采收標準是什么?如何正確采收青花菜?今天我們就來了解一下吧。

青花菜的采收標準

青花菜的采收標準

青花菜要根據不同的品種特性來適時采收,若采收過早,花球尚未充分發育;而采收過晚則花球松散,表面不平整,使花球質量變劣。這樣對于其產量和質量都是影響十分惡劣的。

一般來說青花菜的采收標準為:花球充分肥大,表面圓正,邊緣尚未散開,花球較緊實,色澤濃綠。

青花菜的采收時間

一般建議在清晨的6-7點進行采收,這樣可以有效避免陽光直射、雨淋等,當然也可在傍晚采收,但要注意通風降溫,夜間放在露天通風的地方,翌日清晨裝車外運。

青花菜的采收時間

青花菜的采收方法

1、供保鮮出口的采收方法

采收時建議將花球與花莖并帶葉3~4片一起采下,花球頂部至莖底部應留足14厘米,采完用塑料框裝好,即時送廠加工。

2、供切粒脫水出口的采收方法

在花球充分長大, 還未散花之前進行采收,一般在花球直徑13~15厘米時進行采收,采收時應將花球與花莖并帶葉3~4片一起采下,花球頂部至莖底部應留足12厘米,采完用塑料框裝好,即時送廠加工。

青花菜的采收方法

綜上就是青花菜的采收標準、采收時間及采收方法等內容介紹,希望對大家有所幫助。

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